好多次，在包厢里，慧娟陪他们喝了几杯酒后，会半开玩笑半认真地问，各位领导，我这里最后会怎么处理？
书记笑而不语，主任也半开玩笑半认真地和她说，看你表现。
主任一说，其他的人都笑了起来，慧娟的脸红了，想了想，还是继续问，什么表现？
“喝酒的表现。”葛会计插话说。
慧娟赶紧举起了杯子，说：“好，那我再敬各位领导一杯。”
说完就自己一饮而尽，倒把那几个人晾在了那里，愣了一下，然后笑了起来，边笑边摇头。
慧娟看着他们，还奇怪，我都喝了，为什么他们不喝，她不知道，这喝酒可不是仅仅说喝酒，表现也不是指表现。
酒不是这样喝的。
慧娟在陪着他们喝酒的时候，包厢的门开着，厨师时不时地会来门口晃荡，葛会计看着厌烦，一脚把门踢上。
清静了一会，厨师又不时地会走进来，借故问慧娟这事那事，一桌子的人都听出来，他问的事都是假事，就是在没事找事，只有这个笨蛋，还觉得自己装的很像了。
他这么不时地进进出出，一是慧娟事前有交代，第二也是真的担心，她会被这些人灌醉了。
但对在包厢里喝酒的人来说，就觉得这酒喝得不舒畅了，怎么他妈的这么别扭？
有时候大家好不容易，重新起了兴头，这家伙一进来，就把气氛全破坏了，不管搂着慧娟腰部的是谁的手，也不得不放开。
毕竟，他们都知道，这厨师是慧娟的男朋友，而他给他们的，还真的没有什么好脸色，这可不是慧娟交代的，而是厨师的真情流露。
一个已经没有好脸色的厨师兼男朋友，大家就有??是把吃饭的时间，定在十一点半到十二点半这一个小时，那八百多个人都来了，当然坐不下，我这个餐厅，是二十四小时营业的，你什么时候来，都有饭吃，谁会凑到一个时间来？有人十点就来吃中饭了，有人两点多才来。
“他知道什么时候都有饭吃，心里也不急啊，不会说一到点就往食堂跑，肯定是等手上的活做完，才过来吃，八百个人，你要是集中放在半个一个小时里吃饭，肯定会挤，逼养的，放在三、四个小时里，都分散了，哪里会挤？”
二货说着，张晨忍不住拍了一下桌子，叫道：
“不错啊，二货，这真是个好主意，地方不够，就拉长吃饭的时间，这就是换一个角度解决问题了，很有启发，我们的工厂，也完全可以这样做。”
张晨转过身，和老谭说：“看样子，我就是那个傻瓜，每个厂都盖了那么大的餐厅，腾出来一半，就可以当车间了。”
老谭点了点头，他也觉得二货这想法确实不错。
小昭想到了一个问题，她问：“二货，你这样，厨房的师傅会不会有意见？”
“他们有什么意见，我要是一餐供应八百多个人同时吃饭，我起码要五?“三堡大酒店”，规模比慧娟这里还大，不过装修早已经旧了。
“三堡大酒店”的老板姓吴，他那里也有两个包厢，吴老板早就到葛会计这里，来兜过村里的接待业务，但村委会的人，都好原来老板娘的那一口，一好她的菜，二当然是好她的人。
最主要的，是嫌弃“三堡大酒店”在街的正当中，位置太醒目，老是在那里进进出出，影响不好，不如这僻静的酒店，连牌子都没有的，离村委会又近，没人看到，几步就到了。
但现在，葛会计感觉不一样了，这里不是要拆迁了?它来了，你接下去没有通知可等了，慧娟不知道，自己每天早上，还能不能从床上爬起来。
楼上，身后的走廊里静悄悄的，楼下却很热闹，各种的声音从楼下传上来，声声入耳。
慧娟听到有本地的声音在大呼小叫，这是村干部和本地的村民，他们虽然也在吵着，但听得出来，他们的心里都是高兴的。
还有很爽朗的笑声和中气很足的普通话，说话就像在做报告，慧娟知道，这是那些有关部门的人，外面大门口，肯定会停着一辆属于他们的车，这些声音很快和本地口音混杂在一起，这是两支部队会师了。
还有一种不太标准的普通话，慧娟知道，这是街上的那些经营户，或者三堡村里开服装加工厂的老板，他们努力地想使自?试的，长得要好，酒量要好，最关键的是，要没有男朋友。
人招到位以后，还要他自己亲自培训，其实也没有培训什么，这两个本来就在四季青当营业员，口齿伶俐得很，吴老板只是把话和她们挑明了，她们要求的待遇，也谈妥了，这就可以了。
两个人第一天来上班，吴老板就带着她们，又去找了葛会计。
晚上再安排接待任务的时候，葛会计就和书记、主任说，今天我们换换口味。
这一换，就换到了“三堡大酒店”。
……
一连几天，村委会的人都没有来吃饭，慧娟的店里，变得冷冷清清，除了有一桌两桌的散客，那厨房的炉灶刚点燃，连炉膛都没有烧热，就要把火关了，有两天，更是连一个客人都没有，连炉子都没有点开过。
慧娟和厨师两个人你看看我，我看看你，还不知道出了什么事，厨师每天把那些肉，拿出来化冻又放回去，最后都快坏了，两个人只好自己吃了，再去买新的肉。
那水箱里的鱼和虾，都养死了，没办法，也只有自己吃了。
吃了以后还是要养新的，总不能人家来了，你连什么最基本的鱼虾都没有吧？
慧娟每天醒来的时候，扳起手指数数，每天晚上睡下去的时候，扳起手指数数，人就睡不着了，现在每天是出去的钱，远远大于进来的钱，这还不算厨师的工资和房子的房租和水电。
店里没有客人，厨师在店里待着也难受，觉徔?储中心储主任的电话，电话响了两下接通了，储主任看号码就知道，是刘立杆，电话一通，他就叫道：
“刘总，今天刮什么风了，这大半夜想到给老夫打电话？”
“就是刮想你储主任的?比受刑还难受。
慧娟坐在柜台里，愁眉苦脸的，厨师缩在厨房里，也愁眉苦脸的，慧娟到了厨房，看到新买的肉又不新鲜了，水箱里的鱼虾又快死了，无名火起，一把把水箱氧气泵的电源插头拔掉了，冲着水箱里的鱼虾喊，你们去死！
这种时候，厨师觉得，自己在店里连立足的地方都没有了，他只能走了出去，走到外面街上。
过了一会，厨师脸灰灰地回来了，他看了看坐在柜台里，冷着脸的慧娟，走过去，小小心心地说：“他们去三堡大酒店了。”
慧娟就像被电触到一般，哆嗦了一下，脸变得煞白，然后抬起头来问：“你说什么？”
“我看到他们，他们……就是村里的那些人，他们去三堡大酒店了。”厨师说。
原来他们不是不吃饭，而是换了地方吃饭了，慧娟感到自己好像掉在了冰窟窿里，嘴上还硬着，“哼”了一声：
“去就去，我还不稀罕，也懒得伺候！”
嘴上说着，心里却感到了委屈，眼泪忍不住滚落下来。
厨师连忙就走开了。
这是为什么啊？慧娟想，自己已经很努力了，每天喝酒喝到了头昏，他们的手在自己的腰里和屁股上乱摸，自己也强忍着恶心，不像以前那样躲开了，为什么你们还不满意啊？
你们到底还想要我干什么呀？
你们一个个，可都是比我爸爸年纪还大的人了。
第二天，快到吃晚饭的时候，慧娟走出了店门，远远地看着村委会那边，她站了二十分钟，看到了书记和主任、葛会计领着人出来，慧娟赶紧逃回了店里，她担心他们朝这里走来，自己被他们看到。
过了一会，外面一点动静也没有，慧娟走了出去，外面哪里有什么人啊，屁也没有，她再朝街那边看看，看到他们正朝街那边走去。
慧娟忍不住跟了过去，越跟越近，她看到他们到了三堡大酒店的门口，门口有两个小姑娘，看到他们，就热情地迎了过来，然后一起进了酒店。
原来厨师说的，都是真的。
慧娟灰着脸，浑浑噩噩地往回走，走到了自己的酒店，酒店里空空荡荡的，一个客人也没有，慧娟走进了柜台里面坐下，呆呆地坐了一会，头趴在自己的手臂上，一动不动，好像是睡着了。
她再抬起头，是被厨房里的炉火熊熊的声音惊动的，她伸头看了看店堂里面，还是一个客人也没有，这才知道，厨师这是在做他们自己的饭菜。
慧娟想打姐姐的小灵通，按了两个号码，就把电话放下了，她都能猜出姐姐来了会怎么样，那就是先把她数落一顿，然后和她说，你知道我从转塘到这里，要换几趟公交？
我知道啊，姐，不是四趟吗？
她不知道自己还有什么话可以和姐姐说的，姐，我已经不傲气了，我已经逆来顺受了，我已经像你说的那么机灵一点了，可他们还是去了三堡大酒店，姐，你说我能怎么办？
厨师做好了饭菜，来叫慧娟去吃，慧娟说，我不饿，你吃吧。
厨师迟疑了一下，和慧娟说，水箱里的鱼死了，明天要买新的了。
慧娟不响。
第二天起来，慧娟没有去买鱼，没有去买肉，连蔬菜都没有去买，就这样，一天也过去了，没有需求。
再一天，她还是什么都没有买，一天也过去了，还是没有需求。
到了第三天，慧娟和厨师说，你回去吧。
“今天不开门了？”厨师问。
“不是，我是说，你去另外找工作吧，这里，开不下去了。”慧娟说。
厨师“哦”了一声，他早知道会有这一天了，他转身走了出去，连这个月还有九天的工资，他也没有开口要，他觉得他开不了这个口。
没有了厨师，但酒店还在，慧娟每天还是会去开门，会坐到柜台后面，或者呆呆地坐着，或者趴在自己的手臂上，饿了，她就自己去点火做点吃的，或者吃碗泡面。
偶尔有客人进来，看到这场面就吓了一跳，问她，不营业？
慧娟笑道：“门开在这里，当然营业。”
客人坐下来，点好了菜，慧娟问：“不好意思，你能不能等时间久一点？”
“多久？”客人问。
“等我先去菜场买菜。”慧娟说。
“我点的菜都没有，连香菇青菜都没有？”客人奇怪地问。
慧娟点了点头。
客人站了起来，说：“算了，那我还是下次来吧。”
慧娟心里知道，没有下次了。
没有厨师，也没有客人，但酒店还在，老板娘在，酒店当然就在，老板娘每天还要来开门，她还要等着村里商量的结果，她还要等装修补偿款、搬迁费和歇业补偿费呢。
她还要等这些钱，去还爸妈信用社的贷款。
